こんにちは！REVIAS静岡の小川です?
昨日の晩ご飯は真鱈を使ってアクアパッツァを作りました?
もしかしたらもっと手間をかけた調理法があるかもしれませんが、私は凄く簡単でシンプルな調理法で作っています。
簡単な割にしっかり美味しいのでオススメです！
【作り方】
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニク1かけらを香りが出るまでじっくり炒める。
たらを入れて中火でいい感じに焦げ目がつくまで焼いたら裏返し、砂抜きしたアサリと白ワイン大さじ2.水大さじ2を加え、アサリが開くまで蓋をして加熱。
アサリが開いたらミニトマトを加えて塩コショウで味を調整して完成。
本当にとっても簡単です！
たらもあさりも高タンパク質低脂質で栄養価もいいです✨
ダイエット=ささみとブロッコリーだけ
というイメージは完全に捨てましょう！料理を楽しみながら体を変えることは可能ですよ?
是非皆さんも試してみてください?
?REVIAS静岡店
住所 :静岡県静岡市駿河区中野新田２９８－２
営業時間 :
９：００〜２２：００(平日)
９：００〜１７：００(土日祝)
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TEL :０５４－２０４－３３００
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